Briancon è una cittadina fortificata degna di nota.
Dalla cittadella Vauban ai numerosi percorsi presenti, le passeggiate storiche più rappresentative sono quelle volte alla scoperta dei simboli più interessanti di questo territorio: il Fort des Salettes, il Fort de Chateau e il Fort de Randouillet.
In campo gastronomico è geniale l’idea di non dimenticare i sapori di un tempo, attraverso la creazione di “Menù Vauban”, che riprendono i piatti tipici di una volta come la famosa “torta di cavolo e lardo di Briancon” e che si possono gustare in alcuni ristoranti locali.
I villaggi dei dintorni (Cervieres, Puy Saint André e Puy Saint Pierre) sono l’espressione più alta della tradizione locale e della storia antica e si intrecciano in un dedalo di esperienze tutte da scoprire.
Alla fine dei 5 giorni in tre ore e mezza siamo a casa.ASD CSI Oratorio Sarnico Via libertà, 35 24067 Sarnico (BG) C.F. e P.Iva 02932550169
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